Цитаты на тему «ресторан»

Если не станешь настаивать на хорошем обслуживании в ресторанах, то винить будешь только себя.

Где вы, Шмидт? Тут так пафосно, я даже не знаю, какой вилкой себя заколоть.

Любой ресторан при отеле проверяется качеством салата «Цезарь» — мотайте на ус!

— Официант, почему вы подаете все блюда остывшими?
— Вы заказали водку, винегрет, холодец и мороженое — что именно подогреть?

— А Рудик говорит, что на Западе все торжественные события в ресторане отмечают.
— Совсем они там с ума посходили. И правильно в газетах пишут — «их нравы». Ну разве в ресторане вкусно накормят?

— Ваше Высокоблагородие, ничего этого нет-с!
— Бифштекс ля беф!
— Да хоть казните, нет-с!
— Компари! Что-то есть?
— Самогон и студень из лошадиных мослов. Прикажете принести?

Фотография может поблекнуть, безделушка может потеряться, бюст Вагнера может разбиться, но когда-либо проглотивший пищу в байрейтском ресторане будет носить её в себе до гробовой доски.

Находиться здесь одному, дружище, – это неприлично, а право быть неприличным я зарезервировал за собой. Давай выпьем.

– Вот видишь, мне нож положили, а тебе нет.
– Вот и хорошо, а то я им бы уже воспользовалась.

— Что прикажете?
— Свеклу с морковью.
— Мы в ресторане, а не в поле!

– Кальмары на шампурах – это ещё хуже, чем твоя идея с рыбным рестораном в прошлом году.
– Дорогая, припомни, что говорили полковнику Харланду Сандерсу в пятьдесят шестом: «Меню из одних куриных блюд? Да вы с ума сошли!» Если так, тогда и я готов считаться умалишённым. Дорогая, нашей славе будут ещё завидовать в «Баскин Роббинсе»!

С особенной улыбкой, словно показывая портрет единственного сына, метрдотель повернул бутылку этикеткой ко мне. Я кивнул ему – и он, вынув пробку с едва слышным, ласкающим ухо щелчком, разлил вино по глотку на бокал. Я ощутил на языке концентрированный вкус денег.

Но я ненавижу, когда ешь где-нибудь в ресторане, заказываешь что-то простое, незамысловатое, и оказывается, что они подают это собственным бредовым способом и даже не предупреждают. Я был в таком ресторане, заказал гамбургер. Официантка приносит, а там сверху огромная куча какой-то зеленой массы. Я говорю: «Извините, это что такое?», а она: «Это... Это очень вкусно, это наш фирменный лаймово-крабово-яблочный майонез». Правда?... А вы не можете это стряхнуть, потому что звучит отвратительно?

— Может, пойдем в другое место?
— А ты поесть не хочешь?
— Хочу, но здесь же цены сумасшедшие.
— Да, знаю, поэтому я принес сэндвичи.
— Эээ... нельзя со своей едой...

Прежде чем приступать к усиленным занятиям, определите, – зачем вам нужно знать иностранный язык.
И следующий, не менее важный вопрос: в каком объёме оно вам реально нужно? Ведь одно дело если ваша цель – путешествия по разным странам, умение легко, без проблем изъясняться в отеле, ресторане и магазине, и совсем другое – стать дипломатом, вести сложные переговоры на высшем уровне.

Пиццерии в больших городах обычно держат выходцы из Италии или их потомки, люди, которые знают, что настоящая пицца происходит из Неаполя. И что корочка у неё должна быть тонкой и хрустящей, а начинка — незамысловатой.

От любви лекарства нет — конечно, так,
Влюбиться может и богатый и бедняк.
Только, если пуст карман, не заглянешь в ресторан:
Более подходят им скамейка и фонтан.

Можно искусно приготовить, но неумело подать, а можно наоборот.
И то, и другое — извращение.

— Спроси, как он носит эту форму, она мне в попу врезается.
— Джордж, в ресторане так не говорят.
— Почему? В ресторане полно поп.

— У меня ложка криво лежит.
— Ты сама её так положила.
— Я сейчас посетитель, а посетитель всегда...
— ... сука.

— Люди пришли сюда поесть еду, которая не стоит своих денег.
— И на вечер памяти.
— С одной стороны пихают, с другой выходит.
— Можно же попробовать что-то новое, для разнообразия.
— Лучше я съем гамбургер.
— Скучно жить без разнообразия.
— Скучно жить без кетчупа.

— Пройдёмся по ресторанам.
— Хорошо, но я должна быть в постели к полуночи.
— Я так и планировал.

— Ммм, вкусно.
— О да, объедение.
— Я тебя отведу в итальянский ресторанчик. Это специальное место, тебе там понравится. Они готовят такое ризотто, чудесное, с белыми грибами...
— Может быть, в другой жизни...
— Мы же не дома, конечно. Мы выберемся, не бойся.

На ресторанных критиков порой нападает скепсис. Это очень тяжело, когда твоя работа — каждый день ходить куда-то есть, и так продолжается уже десять лет, и тут открывается новое место, а у тебя уже никаких сил и задора не осталось. Не сказать, чтобы я совсем уж не обращаю внимания на отзывы, до сих пор принимаю их на свой счет, но все же не так, как раньше. В то же время критики все разнесут, если мы приготовим действительно дерьмовую еду.

«Кюба!» «Контан!» «Медведь!» «Донон!»
Чьи имена в шампанской пене
Взлетели в Невский небосклон
В своем сверкающем сплетеньи!.. Ужель им больше не звенеть?!..
Ужель не вспенят, как бывало,
«Кюба», «Контан», «Донон», «Медведь»
Свои разбитые бокалы?!.. Пусть филистерская толпа
Пожмет плечами возмущенно -
Нет Петербурга без «Кюба!»
Нет Петербурга без «Донона»...

Поход в ресторан будет просто счастьем. Там будут свечи, которые обволокут полумраком явные неурядицы четы.

Да от одного только его запаха можно прибавить сразу пять кило!

В шумном зале ресторана.
Перестань, какая пристань?
Тут куда ни плюнешь, сука,
Тут же попадешь в артиста.

— Это ведь от бара зависит…
— От бара! Сказал тоже. Западная терминология, дорогой мой. В Москве баров и ресторанов нет, запомни. Есть тошниловки и рыгаловки.

Сесть за столик, выпить, закусить, польку-бабочку сбацать — это мы в лучшем виде!

Прижимая к груди сумку с бумагами, зашагала к бару. Там грела ладони над паром от кофе: холод, как и вода, нагрянул внезапно. Лес вдалеке волновался. Пальмы у церкви Бом-Жесуса уклонялись от молний. Птицы жались друг к другу на балке под крышей бара. Одна соседка напомнила другой о наволочках на балконе. От влаги соль собралась комками в солонке — донышке пивной банки.
Порыв ветра. Сквозняк захлопнул дверь. Повариха зашла за стойку и сказала бармену, что сырный хлеб не поднялся в печке.
— В дождь всё идет не как надо, — пробормотал мужчина.

Каждый ресторан — театр, и самые лучшие заведения позволяют нам пускаться в фантазии и представлять себя богатыми и могущественными. Нам кажется, что мы окружены слугами, желающими нам счастья и предлагающими лучшую еду.
…Рестораны освобождают нас от скучной действительности, и в этом часть их очарования. Войдя в дверь, вы вступаете на нейтральную территорию, где на протяжении всей трапезы вольны быть тем, кем захотите.

— Итак, на что конкретно пойдут эти деньги?
— Мы хотим открыть ресторан.
— Понимаю. И какое у вас обеспечение?
— Покажи!
— Лазанья в мясном соусе, отменные макароны в томатном соусе с базиликом, равиоли с моцареллой в мясном соусе, баклажаны фаршированные пармезаном, а на десерт — ватрушка.
— Обычно она пышнее, но мы её на дно сумки положили...
— Под обеспечением я понимаю капитал который гарантирует возвращение ссуды.
— Капитал — это деньги что-ли?
— Да!
— Если бы у нас были деньги зачем бы мы просили ссуду?

Наверное, только в ресторане можно отрезать от бифштекса жир, если вы его не едите, а вот в жизни сладкое и горькое часто идут в комплекте.

А может, люди ходят в ресторан, чтобы забыть о доме?

— Что-нибудь ещё?  — спросил официант.
- Достаточно,  — сказал я робко.  — Я и так задал вам столько хлопот.
- Ладно,  — сказал он решительно.  — Принесу вам через пять минут.
Он торжествующе посмотрел мне в глаза. Этим взглядом он давал мне понять, что делает уже что-то сверхневероятное. Люди ждут здесь годами, говорил его взгляд. Спят прямо на стульях. Изнывают от голода и жажды. В период ожидания обеда люди успевают влюбиться, пожениться, у них здесь рождаются дети. Дети подрастают и по меню учат азбуку. Потом они заказывают себе обед, ждут, и всё повторяется сначала...

Если кто-нибудь влюблён в кого-нибудь,
В наш уголок им надо вместе заглянуть.
Наш «Зелёный Попугай» для влюблённых — просто рай,
Здесь вино, и фрукты, и цветы — выбирай!

Ресторан — визитная карточка города.

— Как сказать по-испански «Банана дайкири»?
— Банана дайкири.

— Тебе вина не предлагаю, ты раненый.
— Я просроченный и перебродивший виноградный сок восемьсот лохматого года пить не буду, даже если помираю от жажды. Семья не настолько нищая, чтобы не иметь запаса свежих или правильно консервированных соков и компотов.
— Вино — дорогой напиток.
— Ага, как и сыр с личинками. А китайские протухшие яйца? А лягушачьи лапки? Про тараканов и запечённых крыс, даже не упоминаю А буйабес вообще изначально варили рыбаки из нераспроданной и протухшей рыбы. Пицца была едой бедняков, на тесто клали объедки с трактиров и пекли. И только реклама сделала эти блюда деликатесами.
— Пожалуй, я лучше свежего винограда поем.