Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту (Julie & Julia) – цитаты и высказывания

…а затем фаршировать курицу до полного ее изнеможения.

— Мы познакомились на Цейлоне, когда служили в УСС...
— Он сперва не обращал на меня никакого внимания!
— Ну, не скажи! Я сразу заметил твои ноги!

Нет ничего долговечней временных вещей.

Ты масло на моем хлебе. Дыхание моей жизни!

... Затем она выхватывает из кипящей воды какие-то кусочки и вскрикивает: «Горячие, как твой член!»

— И мне придется вынуть из утки костяк!
— Когда?
— Рано или поздно…

Как поступить с живыми омарами: если вам неприятно варить омара живьем, воткните ему нож в голову между глаз.

Знаешь, почему я люблю готовить? Мне очень приятно, что после дня полной неопределенности, полной в буквальном смысле слова, можно вернуться домой и точно знать, что если добавить яичные желтки в молоко с шоколадом, смесь загустеет. Это такое облегчение.

— А что ты любишь больше всего?
— Есть. Действительно люблю!
— Я знаю, знаю. И в этом ты крупный специалист.
— Я расту прямо на глазах.

Вы на кухне одни, кого стесняться?