Сегодня на рынке представлено достаточно большое количество якутских ножей от разных мастеров, производителей. Разнообразие форм, характеристик, конструкций и дизайнерских решений заставляет долго думать перед совершением покупки.
Выбор ножа - очень ответственный момент, нож должен быть продолжением руки, служить верой и правдой долгое время. Должен удобно лежать на вашей руке. Так же не нужно забывать о должном уходе за ножом, это очень важный момент, ведь правильный уход является гарантией качественной работы ножа.
1. Лучший способ осуществить правильный выбор — четко знать, для каких задач и целей Вам нужен нож. Для этого рассмотрим основные разновидности якутского ножа.
• Нож для охоты - широкий, толстый, крепкий, ударостойкий нож. Должен легко поддаться заточке, поэтому рекомендуют ножи из углеродистых сталей, например 65г, у8, у10. Но как правило такие ножи требуют должного ухода, т.к.подвержены коррозии. Как минимум, нужно после использования насухо протереть клинок. Для тех, кому нужен минимальный уход, подойдут ножи из нержавеющей стали, например 95х18. Ножи из нержавеющей стали как правило, трудно поддаются заточке и перед поездкой на охоту нужно предварительно подготовиться - наточить как следует, взять собой алмазный брусок для заточки на всякий случай. В отличии от углеродистых сталей, ножи из нержавеющей стали невозможно быстро наточить до бритвенной остроты простой галькой итд, так же они не предназначены для работы в очень холодных условиях. При долгом пребывании на холоде, например в Якутии от -40 ножи из нержавеющей стали становятся очень хрупкими и при ударе могут расколоться, также при разделке туши в мороз к таким ножам будет прилипать кровь, мясо. Поэтому те, кто охотятся зимой выбирают ножи из углеродистой стали. Ножи из нержавеющей стали больше подойдут для охоты в тёплое время года, и для стран где нет трескучих морозов. Длина клинка охотничьего ножа примерно 13-15 см.
• Нож для рыбалки. Сталь может быть любая, но если нож должен будет долго находиться в воде, следует брать ножи из нержавеющей стали. Длина клинка 12-14 см. Тонкий, лёгкий нож. Ножны из бычьего хвоста бояться воды и влаги, так что рекомендуется брать ножи с ножнами из натуральной кожи, дерева.
• Нож для строгания - рукоять должен быть не скользким во избежание травм, также такой нож должен иметь слегка выгнутое острие для безопасности. Клинок тонкий, сталь желательно твёрдая, например 95х18, х12мф. Длина клинка 15-20 см. Также сейчас на рынке имеется нож для строгания с двумя ручками для удобства.
• Большой нож, или «бадаайы». Длина клинка 16-24 см. Бывают большие ножи с небольшим весом, с широким долом, острым лезвием. Таким ножом можно легко перерезать горло крупного животного, разделывать большие куски мяса. Также бывают тяжелые большие ножи, толстые, ударостойкие. Такие ножи применяются для долбления льда, рубки дерева, разделки крупной дичи.
• Небольшой ножик «быһычча». Имеют длину клинка примерно 6-12 см. Такие ножи применяются для снятия и обработки шкуры, для разделки мелкой дичи, рыбы. Также служат походными ножами, ими удобно собирать грибы, снять бересту и.т.д. Бывают также складные и нашейные ножики.
• Ножи сувенирные. Сувенирные ножи имеют в основном рукоять из рога, бивня, кости. Так как, эти материалы являются хрупкими, ножи с такими рукоятками лучше держать у себя для красоты, если даже они имеют рабочий клинок. Сувенирные ножи имеют художественную резьбу, также могут быть с различными подставками. Бывают также не большие сувенирные ножики, которые имеют клинок из мягкой стали.
• Кухонный нож. Длина клинка примерно 12-15 см. Клинок должен иметь тонкую или среднюю ширину обуха. Для тех, кто будет разделывать, резать им лишь мясо, хлеб могут подойти ножи из углеродистой стали. Но для каждодневной работы на кухне нужно брать ножи из нержавеющей стали, например 95х18, 40х13.
• Универсальный нож. Длина клинка 12-14 см. Сталь может быть любая, главное знать уход. Рукоять березовый кап, карельская берёза, и другие породы дерева. Ножны натуральная кожа. Ширина клинка примерно 2- 2,5 см. Обух 4-5 мм.
• Традиционный якутский нож. Нередко у нас хотят приобрести традиционный якутский нож. Такие ножи имеют длинный, тонкий клинок. В идеале он должен быть стержнем вставлен в рукоятку. Также клинки иногда имеют декор в виде линий, знаков на спинке клинка, также такой декор нередко называют «благословением кузнеца» т.к. известно что некоторые мастера в старину нанося эти знаки благословляли нож, чтобы он верно и долго служил своему будущему хозяину. Также на клинке мастера иногда оставляют своё клеймо, это касается и современных якутских ножей. Рукоять имеет множество форм и видов материала. В большинстве случаев используется березовый кап, который нередко комбинируется с другими материалами, как например металлическое кольцо, или бывают с литой оправой (из латуни, серебра или других материалов) вокруг всей рукоятки. Ножны из бычьего хвоста, или кожа/дерево украшенная серебряной или другой окантовкой. Сталь предпочтительно должен быть добыт из местной руды, такая старинная техника плавки железа дожил благодаря потомственным якутским кузнецам до наших дней. Но следует учесть, что ножи из стали добытой из руды бывают гораздо дороже, тк это слаженная, долгая и трудная работа мастера и его помощников.
Вот так мы описали коротко основные разновидности якутский ножей.
2. Вид стали.
• Ножи из углеродистой стали: например 65г, у8, у10, шх15 и другие. Такие стали больше подходят для мяса, их легко наточить до бритвенной остроты любым бруском или даже галькой. Так что ножи из углеродистой стали бывают гораздо острее, также они легко выдерживают холод. Но, углеродки подвержены коррозии, поэтому следует после использования насухо протереть клинок, если появится коррозия можно убрать его простой зубной пастой, а если хотите вернуть «витринный вид» можно полирнуть его пастой Гои, или специальными полировочными средствами. Также можно сдать на полировку в цеха заточки.
• Ножи из нержавеющей стали, например: 95х18, 40х13 итд. Такие ножи не темнеют, и не ржавеют. Но есть сталь х12мф, которая может незначительно потемнеть если резать им кислые продукты, например лимон. Ножи из нержавеющей стали также долго держат режущую кромку. Но они не легко поддаются заточке, так как крепкие. Для заточки ножей из нержавеющей стали больше подойдут алмазные бруски. Но есть более мягкий вид нержавеющей стали это 40х13. В отличии от своих нержавеющий собратьев его можно легко наточить любым бруском, но в отличии от других он также не очень долго держит остроту. Ножи из нержавеющей стали подойдут людям, которые любят минимальный уход. Но для долгого использования в очень холодных условиях такие ножи не подходят, от -40 при долгом пребывании на холоде ножи из нержавеющей стали становятся хрупкими и при незначительном ударе могут расколоться.
• Дамаск. Он бывает из углеродистых сталей, а также из нержавеющих. Благодаря смеси двух, трёх видов стали клинок из дамаска очень крепок. В отличии от других сталей он очень долго держит свою остроту. Также он имеет своеобразный красивый узор. Минус его только в том, что он трудно поддаётся заточке, поэтому нередко их сдают на заточку мастеру или в цеха заточки.
Надеемся этот краткий обзор, поможет Вам при выборе якутского ножа ✊🏻 Также мы всегда рады помочь Вам и ответить на все интересующийся вопросы 😊
Изготовлен по заказу нашей клиентки 😊
Мастер Петров Д.Д.
Сталь 65Г.
Рукоять березовый кап.
Ножны бычий хвост.
Якутский нож 2в1 (спарк).
Мастер Петров Д.Д.
Сталь 65Г.
Рукоять березовый кап.
Ножны бычий хвост.
Цена 10.000₽
Чем хорош нож спарк? Большим ножом удобно строгать дерево и рыбу, разделывать большие куски мяса, также хорош для самообороны от хищных зверей. Маленьким ножом удобно ошкуривать, резать ним по дереву/кости, очень удобен для чистки рыбы, также хорош для разделки мясных суставов, удаления жира, сухожилий и так далее.
Отправка в любую точку мира✈️
WhatsApp, Viber, SMS, звонки 👉🏻 89142225501
Наш сайт: www.uus-expo.ru
Наши адреса:
📌г. Якутск, пр. Ленина, 25 Илин Энэр левое крыло.
⠀
⠀
#саха#якутия#сахасирэ#охотничийнож#якут#охота#подарок#подарокмужчине#knife#уусэкспо #якутскийнож #сахабыьа5а #якут #нож #батыйа#пешня#yakutianknife #hunting#хомус #бивень#якут#хомус #варган#подарокмужчинеастана
Алдан — золотая река Якутии, ее берега усыпаны золотом. Она является крупнейшим месторождением золота в Якутии, течет между высоких гор в каменистом русле. А вокруг — край, где вечная мерзлота погружается на десятки метров вглубь земли. Главное достоинство реки — то, что по ней можно подняться довольно высоко по течению, и это помогает осваивать труднодоступные месторождения золота, угля и урана. Так из берега реки Алдан была собрана подходящая для выплавки руда. Собранную руду измельчили, построили специальную традиционную печь для добычи железа. И начали плавить эту измельченную руду. Через несколько часов плавки, и непрерывной работы кузнеца и помощников, ведь за процессом надо постоянно следить, контролировать, добавлять дрова, по мере сгорания угля добавлять новый итд получают кусок железа. Особой деревянной колотушкой разбивают спекшиеся на поверхности железа шлаки и топором разрубают его на три четверти по диаметру, чтобы видно было, насколько хорошо выплавилось железо. Так через продолжительное время появляется из местной руды железо - крица. Его называют настоящим якутским металлом - Саха Тимирэ. Вот из данного железа мастер начинает изготовление якутского ножа. Кузнец назвал данный нож «Бөрө» что в переводе означает «Волк». Почему он назвал его волком? $#68619;$#68668; это древняя руническая письменность народа Саха, эта надпись читается как Бө Эрэ - что очень похоже на современное якутское слово «БӨРӨ», но в переводе от древне якутского эта надпись означает вовсе не бөрө - волк, а Айыы Киһитэ - Человек Светлого мира. Так кузнец назвал свой нож «Сотворением Светлого Мира». Со своим творением кузнец поехал в Москву на международную выставку «Клинок», там данный нож принял участие в конкурсе кухонных ножей авторского исполнения, и занял почётное ll место в номинации «Полевой кухонный нож». Так из местной руды появился нож, который имеет свою историю.
Данный нож очень лёгок, как пушинка, хотя имеет средний размер. Очень острый, об него легко поранится лишь легонько коснувшись лезвия. Очень крепок, ведь над его созданием трудился не только мастер, но и несколько помощников и сама наша природа сотворив руду из которого он рождён. Ножны его изготовлены из бычьего хвоста, рукоять из березового капа Чурапчинского улуса, вставка из рога горного барана, волк на рукояти выполнен из чистого якутского серебра. А мастера изготовившего данный нож зовут Василий Степанович Попов, но все его больше знают как Бааха Уус. Народный мастер Республики Саха (Якутия) , мастер народных художественных промыслов РС(Я), кузнец с суохапчы т.е. потомственный якутский кузнец.
Данный якутский нож ищет себе хозяина. Такого же особенного как он сам. Ведь не многие могут его себе позволить, и не многие способны такой нож изготовить. Цена якутского ножа «БӨРӨ» 58.000₽
Мастер Петров С.С.
Сталь х12мф.
Рукоять березовый кап, вставка лосиный рог.
Ножны натуральная кожа, внутри деревянный вкладыш.
Длина клинка 16 см обух 4 мм.
Длина рукоятки 15,5 см обух 2,1 см.
Цена 12.200₽
Отправка в любую точку мира✈️
WhatsApp, Viber, SMS, звонки 👉🏻 89142225501
Наш сайт: www.uus-expo.ru
Наши адреса:
📌г. Якутск, пр. Ленина, 25 Илин Энэр левое крыло.
⠀
⠀
#саха#якутия#сахасирэ#охотничийнож#якут#охота#подарок#подарокмужчине#knife#уусэкспо #якутскийнож #сахабыьа5а #якут #нож #батыйа#пешня#yakutianknife #hunting#хомус #бивень#балицкийстанислав #тарабукин #якут#хомус #варган#чемчоев#мальцевхомус #мындыруус #подарокмужчинеастана#тарабукинсергей
Мастер Шепелев Александр.
Сталь х12мф.
Рукоять березовый кап.
Ножны бычий хвост.
Длина клинка 14,8 см обух 4 мм.
Длина рукоятки 13,6 см обух 2,2 см.
Цена 13.500₽
Отправка в любую точку мира✈️
WhatsApp, Viber, SMS, звонки 👉🏻 89142225501
Наш сайт: www.uus-expo.ru
Наши адреса:
📌г. Якутск, пр. Ленина, 25 Илин Энэр левое крыло.
⠀
⠀
#саха#якутия#сахасирэ#охотничийнож#якут#охота#подарок#подарокмужчине#knife#уусэкспо #якутскийнож #сахабыьа5а #якут #нож #батыйа#пешня#yakutianknife #hunting#хомус #бивень#балицкийстанислав #тарабукин #якут#хомус #варган#чемчоев#мальцевхомус #мындыруус #подарокмужчинеастана#тарабукинсергей
Якутский нож из нержавеющей стали 95х18.
Мастер Тарабукин С.В.
Рукоять березовый кап, вставка рог горного барана, декор из жильных нитей.
Ножны натуральная кожа, подвес из плетёных конских волос, внутри деревянный вкладыш. Декор коготь медведя с отделкой из бивня мамонта.
Длина клинка 12,5 см обух 4 мм.
Длина рукоятки 12,5 см обух 2,6 см.
Цена 14.000₽
Отправка в любую точку мира✈️
WhatsApp, Viber, SMS, звонки 👉🏻 89142225501
Наш сайт: www.uus-expo.ru
Наши адреса:
📌г. Якутск, пр. Ленина, 25 Илин Энэр левое крыло.
⠀
⠀
#саха#якутия#сахасирэ#охотничийнож#якут#охота#подарок#подарокмужчине#knife#уусэкспо #якутскийнож #сахабыьа5а #якут #нож #батыйа#пешня#yakutianknife #hunting#хомус #бивень#балицкийстанислав #тарабукин #якут#хомус #варган#чемчоев#мальцевхомус #мындыруус #подарокмужчинеастана#тарабукинсергей
Принимаем коллективные заявки на изготовление якутских ножей.
Скидка смотря от количества и мастера изготовителя обсуждается индивидуально.
На фото якутские ножи от мастера Ховрова М.И.
Сталь 65Г.
Рукоять березовый кап.
Ножны бычий хвост.
Цена за штуку 4500₽
От 5 штук скидка -5%
От 10 штук скидка -7%
Отправка в любую точку мира✈️
WhatsApp, Viber, SMS, звонки 👉🏻 89142225501
Наш сайт: www.uus-expo.ru
Наши адреса:
📌г. Якутск, пр. Ленина, 25 Илин Энэр левое крыло.
⠀
⠀
#саха#якутия#сахасирэ#охотничийнож#якут#охота#подарок#подарокмужчине#knife#уусэкспо #якутскийнож #сахабыьа5а #якут #нож #батыйа#пешня#yakutianknife #hunting #бивень#якут#хомус #варган#подарокмужчинеастана#подарокмужчинеякутск#подарокмужчине
Мастер Шевелев В.Г.
Сталь х12мф.
Рукоять березовый кап, вставка лосиный рог.
Ножны натуральная кожа, внутри деревянный вкладыш.
Длина клинка 13,7 см обух 4 мм.
Длина рукоятки 12,1 см обух 2,2 см.
Цена 10.800₽
Отправка в любую точку мира✈️
WhatsApp, Viber, SMS, звонки 👉🏻 89142225501
Наш сайт: www.uus-expo.ru
Наши адреса:
📌г. Якутск, пр. Ленина, 25 Илин Энэр левое крыло.
⠀
⠀
#саха#якутия#сахасирэ#охотничийнож#якут#охота#подарок#подарокмужчине#knife#уусэкспо #якутскийнож #сахабыьа5а #якут #нож #батыйа#пешня#yakutianknife #hunting #бивень#якут#хомус #варган#подарокмужчинеастана#подарокмужчинеякутск#подарокмужчине
Авторский якутский нож «ВОРОН».
Мастер Билюкин С.К.
Сталь 65Г.
Рукоять берёза, декор из жильных нитей.
Ножны бычий хвост, подвес из плетёных конских волос, внутри деревянный вкладыш.
Длина клинка 14,5 см обух 4 мм.
Длина рукоятки 14,5 см обух 2,2 см.
Цена 19.600₽
Отправка в любую точку мира✈️
WhatsApp, Viber, SMS, звонки 👉🏻 89142225501
Наш сайт: www.uus-expo.ru
Наши адреса:
📌г. Якутск, пр. Ленина, 25 Илин Энэр левое крыло.
⠀
⠀
#саха#якутия#сахасирэ#охотничийнож#якут#охота#подарок#подарокмужчине#knife#уусэкспо #якутскийнож #сахабыьа5а #якут #нож #батыйа#пешня#yakutianknife #hunting #бивень#якут#хомус #варган#подарокмужчинеастана#подарокмужчинеякутск#подарокмужчине
Якутский ножик из х12мф.
Мастер Лебедев И.И.
Рукоять березовый кап, вставка лосиный рог.
Ножны натуральная кожа со вставкой из лосиного рога.
Длина клинка 10,5 см обух 4 мм.
Длина рукоятки 11 см обух 2,1 см.
Цена 7000₽
Отправка в любую точку мира✈️
WhatsApp, Viber, SMS, звонки 👉🏻 89142225501
Наш сайт: www.uus-expo.ru
Наши адреса:
📌г. Якутск, пр. Ленина, 25 Илин Энэр левое крыло.
⠀
⠀
#саха#якутия#сахасирэ#охотничийнож#якут#охота#подарок#подарокмужчине#knife#уусэкспо #якутскийнож #сахабыьа5а #якут #нож #батыйа#пешня#yakutianknife #hunting #бивень#якут#хомус #варган#подарокмужчинеастана#подарокмужчинеякутск#подарокмужчине
