Группа РЕЦЕПТЫ ТАТАР | РИЗЫКЛАР | Татарстан | Казань размещена в разделе Кулинария. Официальный домен/сайт tamle.
Блокировка
Нет ограничений
Видимость
открытое
Верификация
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Популярность
У сообщества нет огня Прометея
ID
33502229
Домен
tamle
Название
РЕЦЕПТЫ ТАТАР | РИЗЫКЛАР | Татарстан | Казань
Статус
Online 😋🍮🍲🍞
Описание
Татар милли ризыклары пешерергә өйрәтүче төркем. Бергәләшеп ашарга әзерлибез!
Самые популярные и доступные рецепты вкуснейших татарских народных и ненародных блюд.
У нас нет секретов, ну..почти нет!)))
Присоединяйтесь к нам, будем творить историю вместе!
Делитесь своими рецептами в разделе "Предложить новость". Самые вкусные мы опубликуем на стене!
Друзья, мы продлеваем конкурс до 4 августа! Принимайте участие и выигрывайте классные призы🔥
🔥 КОНКУРС татарских рецептов #АШЧЫ от группы РЕЦЕПТЫ ТАТАР🔥
Пришли рецепт татарского блюда и выиграй возможность побороться за ценные призы в кулинарном поединке в столице Татарстана⚡
📝Условия конкурса:
- опубликовать у себя на странице фото/видео блюда, приготовленного по рецепту народной книги “Татар халык ашлары” с описанием рецепта и что для вас значит татарская кухня, либо создать свой собственный рецепт татарского блюда с описанием.
- прислать нам ссылку на пост до 20 июля.
- указать хэштеги конкурса: #АШЧЫ и хэштег города
- поделиться данной записью конкурса у себя на странице (репост)
- быть участником нашей группы
- открыть свой профиль на время проведения конкурса
❗Работы принимаются с 29 июня по 4 августа.
По итогам конкурса будут выбраны 3 финалиста, которые будут приглашены в Казань для кулинарного поединка, на котором определятся призовые места и состоится награждение:
🥇1 место: Электрогриль DELONGHI CGH1030D
🥈2 место: Миксер планетарный KITFORT КТ-1332-1
🥉3 место: Мясорубка BOSCH MFW3850B
При выборе победителя предпочтение будет отдаваться оригинальности рецепта/подачи блюда, с пошаговой инструкцией приготовления, а также с качественными и красивыми фотографиями/видео (длительностью max 1 минута). По итогам конкурса жюри выберет 3-х победителей, которые приготовят опубликованные рецепты в Казани.
Все работы будут выгружаться в наш альбом конкурса с указанием ссылки на автора https://vk.com/album-33502229_280158875
#АШЧЫ #татары #татарскийконкурс
Жаркое из курицы с картофелем!⠀
Ингредиенты:⠀
Курица-1шт.⠀
Лук-2-3шт.⠀
Картофель-1кг., может больше⠀
Помидоры-3-4шт.⠀
Томатная паста-1ст.л.⠀
Соль и специи по вкусу⠀
Зелень по желанию.⠀
Масло для жарки-60гр.⠀
Лук измельчить и пожарить в масле, затем кладём курицу, поджарим ее, добавим крупно нарезанный картофель, чуть потушим, далее добавим натёртый на терке помидор и томатную пасту, соль и специи, все аккуратно перемешать и накрыть крышкой, доводим до готовности на маленьком огне.⠀
Добавим зелень по желанию!😋😋😋⠀ Готово!⠀
Приятного аппетита!
💘Стань второй половинкой звезды татарской эстрады💘
Поборись за сердце популярной татарской певицы - Риммы Никитиной 7 августа в 19:00 в Казани!
Ты татарин? Находишься в Казани или готов приехать на съемки?
Тебе 25-38 лет?
Подавай скорее заявку 👉[https://vk.com/topic-29532414_47829249|Правила участия в шоу]
Участвуй в онлайн шоу «Җырлыйк әле, матурым!», выиграй свидание со звездой татарской эстрады и спой с ней дуэтом!
7 августа в 19:00 пройдет прямой эфир, в котором именно ты можешь побороться за сердце певицы, выиграть с ней романтической свидание и спеть дуэтом!
💘«Җырлыйк әле, матурым!» - игровое татарское онлайн шоу, в котором известный холостяк певец или незамужняя певица выбирают вторую половинку с РТ, услышав только голос участника и исполнение песни.
Каждую неделю новая звезда татарской эстрады!
ТОМАТНЫЙ СОУС "ХРЕНОВИНА" 🔥
Рецепт:
- томат перекрученный (вместе с кожурой) 8 литров
- чеснок 10 головок
- корни хрена 150гр
- перец болгарский красный 12 штук
- соль 3 ст/л
- сахар 4 ст/л
- горький перец по желанию 1-2 стручка ( я не добавляла)
- ацетилка 10 таблеток
Добавляем в томат перекрученные чеснок, хрен и перец, перемешиваем. Соль, сахар по вкусу. Таблетки ацетилки нужно растолочь и добавить в соус. На каждый литр соуса нужно 1 табл ацетилки. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 10 литров соуса - поэтому я положила 10 таблеток. После того как добавили ацетилку, даем постоять соусу минут 30. Пусть все растворится. Моем хорошо банки, можно простерилизовать! Наливаем соус в банки и закатываем. Храним в подвале!
Очень вкусный соус из помидор готов! Ни разу за все годы, что я самостоятельно закрываю ни одна банка не вздулась и не взорвалась! Главное качественные таблетки и чистые банки👍
Авт. ljvova.olga
Щи с пекинской капустой
Ингредиенты:
Курица любая часть на выбор или суповой набор.
Картофель 3-4 шт.
Пекинская капуста 1/2.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидор 1 шт.
Краковская колбаса 150-200 гр.
Свежая зелень пучок.
Соль и перец по вкусу.
В подсоленной воде варим курицу до готовности. Достаём из бульона и остужаем. В бульон отправляем нарезанный картофель. В это время готовим зажарку: обжариваем лук, морковь, помидор.
Добавляем к картофелю нашинкованную капусту. Варим 5 минут. Добавляем зажарку и нарезанную соломкой краковскую колбасу. Добавляем общипанную курицу. Перемешиваем. Солим и перчим. Добавляем свежую зелень. Выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита! ❤
Авт. vika_roma_food
Салат на зиму с капустой.
Капусту 1 кг
помидор 1 кг
Огурцы 1 кг
Сладкий перец 1 кг
Морковь 1 кг
Если чего-то из овощей нет, то берем 2 кг другого овоща.
Всё порезать как на салат, морковь на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек
Все перемешать.
Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать.
Вкусный овощной пирог.
Хочу поделиться рецептом вкусного и быстрого овощного пирога. Можно сказать все что было в холодильнике добавила в этот пирог . С начинкой можно импровизировать .
Ингредиенты:
Слоенное тесто бездрожжевое
Перец болгарский 1 шт
Куриная грудка 1 шт
Картофель 2 маленьких
Лук 1 шт
Помидоры Черри 4-5 шт
Сливочное масло 50 гр
Яйцо для смазывания
Зелень укроп
Приготовление :
Овощи и куриное филе мелко порезать ( кубиками ) , все соединить в миске , посолить и поперчить . Далее раскатать тесто в тонкий пласт , вырезать круг подходящего диаметра . Обрезки теста соединить и раскатать ещё один маленький круг. Форму для пирога обмазать маслом , выложить тесто , сверху начинку , кусочки слив масла , затем маленький пласт теста . Края заплести как на видео и обмазать яйцом . Отправить в разогретую до 200 гр духовку и выпекать 30-40 минут . ПриЯтного аппетита 🤤👍
