Онлайн курсы кондитерского мастерства

Нет ограничений

открытое

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

У сообщества нет огня Прометея

211540434

sergeykulkin

Онлайн курсы кондитерского мастерства

Переверните ваше представление о кондитерском мастерстве. Сергей Кулькин - шеф-кондитер. Более 10 лет превращает кондитерское ремесло в искусство. Создал более 3000 десертов. ​ Учился в международной кондитерской школе «Vip-Masters», а также у кондитеров «Bellouet Conseil» Практиковался у Антонио Башура, Амори Гишона, Джоана Мартана, Янна Брис, Мартина Диеза, Нины Тарасовой, Кристофа Рену, Франка Хаасноота Участник конкурса «Australian Savour Patissier of the Year 2017» и Национального отбора World Chocolate Masters 2017 ​ ​ Провел более 50 мастер-классов в 9 странах и 20 городах Обучил более 1500 учеников мыслить креативно и не бояться идти против правил ​ ​ Основатель и шеф-кондитер лаборатории десертов ручной работы «GIN&ДЖЕР» Амбассадор Ravifruit и Kenwood Заключил 5 контрактов со звездами мирового уровня ​ ​ Спроектировал и воплотил самую популярную форму Silikomart - "Inreccio" и новую "Heartbeat" Разработал ряд рецептов для Silikomart Сделал коллаборации с уникальными проектами: дизайнером Carol Christian Poell и московским проектом CCP Room ​ "Все вдохновение исходит из сочетания внешнего и внутреннего. Просто присмотритесь и почувствуйте."

публичная страница

16+

Кулинария

ограниченная

https://www.sergeykulkin.com/ru