🔹АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ. 🔹
Идеальный рецепт, всегда получаются👍🏻
Блинчики получаются тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
Ингредиенты:
1 яйцо
1 Стакан муки
1 Стакан кефира
0,5 стакана кипятка
0,5 чайной ложки соды
1 Столовая ложка сахара
Соль по вкусу
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и
жарим на сухой раскалённой сковороде.
Возьмите на заметку!
Mаленькая просьба, кто заберёт к себе в закладки📌 , оставьте любой смaйл в коммeнтapиях.
Хотим видеть тех, кому нравится то, что мы дeлаем🙌🏽💫
Готовим « закуску из спелых томатов» 👨🏼🍳
⠀
Нам понадобится:
Томаты ✅
Чеснок ✅
Оливковое масло ✅
Соевый соус ✅
Уксус ✅
Укроп ✅
Кинза ✅
Соль, специи по вкусу ✅
⠀
1.Надрезаем некрупные томаты на 4 части как на видео.
2.Солим. Добавляем оливковое масло, измельчённый чеснок, немного соевого соуса, столовую ложку уксуса и мелко нарезанные укроп и кинза.
3.Аккуратно перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой или крышкой и отправляем в холодильник на пару часов промариноваться. Отличная летняя закуска готова. Всем приятного аппетита и хорошего настроения.
⠀
❤ЗАКАЖИ СЕЙЧАС - ПЛАТИ ПОТОМ❤
🍃Новинки (42 - 48) - vk.com/market-78725260?section=album_3
🍃Новинки (50+) - vk.com/market-78725260?section=album_4
🔥Скидки до 50% - vk.com/album-78725260_264715805
👉🏻Для заказа пишите менеджеру ✍🏻 vk.com/viktoria_woman
Так вот как это называется 😃
🌺Закажи сейчас - плати при получении!🌺
✅ Новинки 2021 - vk.com/album-108533621_241149382
🎁 Скидки до 50% - vk.com/album-108533621_244760636
➡ Заказать - vk.me/elegance_fashion
Быстрое застолье или когда внезапно пришли гости😅
📝Томлёная баранья нога:
Нога барашка - 1шт (2-3кг)
Лук - 2шт
Чеснок - 5зубчиков
Сливочное масло - 50гр
📝Маринад:
Соль - 1ст.л
Аджика - 1ч.л.
Паприка - 1ст.л.
Сухой чеснок - 1ст.л.
Соевый соус - 1ст.л
Мята, розмарин, тимьян - по 3веточки
Оливковое масло - 3ст.л.
Чёрный и красный перец
🍖Баранью ногу моем, зачищаем от плёнок и лишнего жира. Делаем в ноге надрезы и помещаем нарезанный чеснок. Замороженное сливочное масло нарезаем на кусочки и также в надрезы.
🍖Смешиваем все специи, добавляем аджику и оливковое масло. Получившуюся пасту наносим на мясо и хорошо смазываем. Оставляем мариноваться на 3-5 часов (лучше на ночь).
🍖Лук режем полукольцами. Выкладываем на бумагу на противень. Сверху кладём баранью ногу, закрываем бумагой и заворачиваем края. Убираем в разогретую духовку на 2 часа на 180 градусов. После открываем бумагу, поливаем соком и ставим на 200градусов ещё минут на 20-30, до появления красивого цвета)
📝Рулетики с баклажанами:
Баклажан - 2шт
Сыр Кавказский от Умалат - 200гр
Грецкий орех - 30гр
Сметана -2ст.л
Кинза/укроп/базилик - по 3 веточки
Чеснок 3шт
Соль/перец по вкусу.
🍆Баклажаны нарезать толщиной 0,5мл. Посолить и дать постоять 10 минут. Промокнуть баклажаны салфеткой и обжарить на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.
🍆На крупной терке трём сыр, на мелкой чеснок. Измельчаем орехи, зелень. Добавляем сметану и перемешиваем. Намазываем на обжаренный баклажан, добавляем помидор и сворачиваем в рулет.
📝Лобио с красной фасолью.
Фасоль - 1 стакан (300мл)
Вода - 5 стаканов
Перец красный - 1шт
Лук - 1шт
Аджика - 1ч.л.
Томатная паста - 1ст.л
Кинза - 1пучок
Соль/перец по вкусу
🍖Фасоль замачиваем на 2-3 часа в холодной воде. Варим согласно инструкции (40-50 минут. На 1 стакан фасоли 5 Воды). Можно заменить консервированной фасолью). Лук и перец мелко шинкуем, обжариваем 5-7минут. Добавляем аджику, томатную пасту, 100мл Воды. Перемешиваем и высыпаем готовую фасоль. Закрываем крышкой и тушим 15минут. В конце кладём рубленую кинзу, перемешиваем и подаём. Можно добавить грецкий орех.
Друзья, нашла мощный и дешёвый планшет! Сейчас вообще цены копеечные. Зарядку держит очень долго и быстро качает!
Заказывала тут 👉 https://vk.cc/bVriIc
Говорят он до сих пор стоит там😂
Быстро, очень вкусно и посуды мыть меньше)
📌Что нужно:
Пачка спагетти
Фарш свиной – 300 гр
Лук – 1 шт
Чеснок по вкусу
Помидоры - 2 крупных
Томатный сок - 500 мл
Кипяток – 200-300 мл
Сыр – 100 гр
📌Готовим:
☑️Сырые спагетти кладем в форму для запекания
☑️Фарш смешиваем с мелко порезанным луком, чесноком, солью и специями. Делаем фрикадельки и выкладываем на спагетти
☑️Добавляем порезанные помидоры. Я предварительно сняла с них шкурку, немного посолила и влила столовую ложку бальзамического уксуса
☑️Заливаем томатным соком и кипятком, чтобы жидкость покрыла фрикадельки на половину. Можно немного посолить по вкусу. Закрываем форму фольгой и в духовку на 220 градусов на полчаса (для твердых сортов!)
☑️Через полчаса достали, попробовали – готова ли паста? Если да, то посыпаем сыром и в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился
