Картофельные котлеты по рецепту Елены Писаренко, г. Балаково
Люблю готовить
Люблю готовить
публичная страница
70563 подписчика
Группа Люблю готовить размещена в разделе Кулинария, рецепты. Официальный домен/сайт lublyugotovit.
Блокировка
Нет ограничений
Видимость
открытое
Верификация
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Популярность
У сообщества нет огня Прометея
ID
81793773
Домен
lublyugotovit
Название
Люблю готовить
Статус
Для тех, кто любит и умеет готовить 🍴🍳🍝🍵
Описание
Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
Тип
публичная страница
Возрастное ограничение
16+
Тематика
Кулинария, рецепты
Стена
закрытая
Сайт
не указан
Подписчики
70563 подписчика
Записи сообщества
Лечо с колбасками - https://vk.cc/5GLlGX Ингредиенты Зеленый сладкий перец - 1, 5 кг Помидоры - 800 г Лук - 3 шт. Копченый шпик - 100 г Паприка - 5 г Копченые колбаски - 2 шт. Взбитое яйцо - 1 шт. Молотая паприка - 1 ч. л. Соль - по вкусу Стручки сладкого перца, удалив семена, нарезать квадратиками. Помидоры опустить на 30 секунд в кипящую воду, затем очистить от кожицы. Мякоть крупно нарезать. Луковицы нарезать полукольцами. Шпик нарезать кубиками и обжарить в сотейнике. Добавить лук и жарить до золотистого цвета. Посыпать молотой паприкой, перемешать и положить перец с помидорами. Посолить и тушить на сильном огне, затем под крышкой — на маленьком. Колбаски разрезать вдоль пополам, обжарить на гриле (в сковороде) и подать на стол вместе с лечо.
Картофельный рулет с грибами по рецепту Татьяны Владимировой, г. Камышин
Линь, запеченный с картофелем по рецепту Надежды Булыгиной, г. Набережные Челны
Как разогреть обед в микроволновке, чтобы не пришлось ее потом отмывать? С помощью удобных емкостей для холодильника и микроволновой печи Phibo. Крышка емкости имеет специальный клапан, который позволяет использовать емкость в СВЧ, не снимая крышки. В холодильник такую емкость тоже можно поставить — клапан закрывается и не дает продуктам заветриться. http://shop.bytplast.ru
Картофельный суп в хлебе - https://vk.cc/5GLj0M Ингредиенты Картофель - 500 г Замороженный горошек - 300 г Чеснок - 2 зубчика Маргарин - 50 г Мука - 1 ст. л. Сливки - 400 мл Майоран - ½ ч. л. Сосиски - 2 шт. Пшеничные булочки среднего размера - 4 шт. Нарезанный зеленый лук - 4 ст. л. Соль, молотый черный перец - по вкусу Картофель очистить и нарезать кубиками. Залить 1,5 л горячей воды и довести до кипения. Варить 10 минут. Добавить зеленый горошек и варить еще 10 минут. Чеснок пропустить через пресс. В сотейнике распустить маргарин, добавить муку и обжарить ее до золотистого цвета. Влить сливки и, помешивая, довести до кипения. Овощи измельчить в блендере. Добавить в сотейник со сливками, приправить майораном, солью и молотым черным перцем. Положить чеснок, сосиски, нарезанные кружочками, и варить при помешивании 3 минуты. Из булочек осторожно вынуть мякоть и подрумянить их в не очень горячей духовке, чтобы корочка затвердела. В каждую налить суп, посыпать зеленым луком и сразу подать на стол.
Цветная капуста прекрасно сочетается с курицей. Вместе они образуют неповторимую гамму вкусов. Рецепт Екатерины Бережной, г. Буденновск • 300 г куриного филе • 1 головка цветной капусты • 1 яйцо • 150 мл кефира • 100 г твердого сыра • карри, соль, перец, горчица по вкусу • растительное масло Куриное филе нарезать кусочками, залить кефиром, добавить соль, перец, карри, горчицу по вкусу, перемешать и убрать в холодильник на 2 ч. Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде и измельчить блендером в пюре. Добавить соль, перец, яйцо, тщательно перемешать. Выложить куриное филе в смазанные растительным маслом горшочки, поверх него – капустное пюре. Запекать в духовке 45 мин при 200°. Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 5–7 мин.
Щи с брюссельской капустой по рецепту Светланы Ардатовой, г. Коломна
