Жито Дом

Нет ограничений

открытое

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

У сообщества нет огня Прометея

212210062

jitodom

Жито Дом

Пекарня-сыроварня. Хлеб и сыр собственного производства, полезные торты и десерты без сахара, вегетарианская кухня и многое другое🌿

Мы – Ремесленный дом, возрождаем традиции и готовим настоящую еду из настоящих продуктов (не используем красители, маргарины, химические улучшители, эмульгаторы и консерванты) Заводим хлеб на собственной закваске из свежесмолотой цельнозерновой ржи и пшеницы. Выпекаем его в дровяной печи и каменном поду. Варим сыр из цельного фермерского молока. Наш буфет на 70-80% состоит из товаров собственного производства . Мы самостоятельно готовим соусы из свежедавленного масла. Сладость блюдам придаем сиропом топинамбура. Соль используем только каменную без антислеживателей, чтобы у наших гостей не поднималось давление Меню основано на блюдах мировой вегетарианской кухни. Предусмотрели и обозначили специальным значком блюда для постящихся, тех кто соблюдает экадаши, выбирает питание без сахара глютена и молочных продуктов. Буфет создан, чтобы каждый мог выбрать для себя то, что ему сегодня важно и вкусно, а значит полезно и нужно. Чтобы каждый нашёл себе «своё настоящее» и наполнился энергией, напитал себя меньшим количеством еды за счет большего количества разных вкусов и сочетаний, именно это ценит самая древняя медицина аюрведа. Мы говорим «Жить пользой - есть настоящее» Время работы: Пн-пт 8:00 - 20:00 Сб-вс 11:00 - 20:00 Адреса: ул. Сухэ-Батора 15а Байкальская, 344

публичная страница

16+

Кафе, ресторан

ограниченная

https://jitobakery.business.site