Ресторан Dietro le Quinte
Нет ограничений
открытое
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
У сообщества нет огня Прометея
214405720
dietro_le_quinte
Ресторан Dietro le Quinte
Итальянская кухня
Ресторан итальянской кухни в самом центре столицы Республики Карелия на площади четырех театров — с домашней пастой и по-настоящему дружелюбным сервисом. Dietro le quinte — в переводе с итальянского значит закулисье театра. Почему театр? Всё просто! В ресторан, как и в театр гости приходит за новыми эмоциями, знаниями и ощущениями. А закулисье ресторана — это кухня, которую полностью открывают для гостей, предоставляя им возможность стать частью нашего маленького театрального мира. Ресторан расположился в историческом четырхэтажном жилом доме, построенный в 1953 — 1956 годах по проекту архитектора Лазаря Юделевича Тарлера в стиле неоренессанса. Интерьер ресторана это ода минимализму и сдержанной классике — интерьер получился достаточно простым и элегантным, весь амбьянс настраивает на великосветскую встречу или красивый романтический ужин. Панорамные окна, высокие потолки, стулья из темного дерева, приглушенный театральный свет и только благородные материалы в отделке. В основе концепции лежит понятие качества: продуктов, высокие стандарты сервиса, а интерьер и декор – это натуральные материалы: дерево, мрамор, даже оливковое дерево – тоже настоящее. Днем в Dietro le Quinte относительно спокойно, к вечеру эмоциональный градус повышается. В основном зале располагается коммунальный стол — здесь история про большие компании, viva la vita и все такое. За кухню здесь отвечает команда профессионалов во главе c шеф-поваром — Никитой Петуховым, известным в гастрономическом сообществе по проекту FLOR (Санкт-Петербург) и Ресторан диетического питания «Кивач» Неизменной популярностью здесь пользуются различные итальянские антипасти, домашняя паста, и конечно же, римская пицца, которая готовится исключительно на итальянской муке. За винную карту в ресторане отвечает профессиональный сомелье — Виктор Иевлев. В списке — по-бокальные позиции на каждый день, премиальная шампань для особых случаев, подборка вин Старого и Нового Света, в том числе из культовых винодельческих регионов вроде Бургундии, Тосканы и Пьемонта. ПН - ЧТ 12:00 - 23:00 ПТ - СБ 12:00 - 00:00 ВС 12:00 - 23:00 Бронь столиков по телефону 25-33-00 ◽️Карла Маркса, 12
публичная страница
16+
Кафе, ресторан
ограниченная
https://dietro-le-quinta.ru/
