ЗЕФИР НА ЗАКАЗ | Купавна | Железнодорожный
Нет ограничений
открытое
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
У сообщества нет огня Прометея
216391758
dianazefir
ЗЕФИР НА ЗАКАЗ | Купавна | Железнодорожный
– Я бы хотел попробовать облака. – С чего ты взял, что они тебе понравятся? – Всё вкусное всегда на самой верхней полке...
Доброго времени суток! Данное сообщество создано по просьбам лиц, интересующихся красивыми букетами и композициями из зефирных цветов. И чтобы не рассказывать каждому отдельному человеку о том, с чего же все это началось, решила описать все здесь :) Предистория: поступило мне как-то предложение поучаствовать в мастер-классе, проводимым Академией кондитеров Анны Глебовой, я конечно же согласилась, увидев необычайную красоту букетов на фотографиях. Что я ждала от МК: ну конечно рецепт и руководство к действию так сказать 💁♀️ сначала я расстроилась, потому что конечно все было показано, но конкретного рецепта я не получила, но все же решилась на авантюру пройти обучение в данной академии, т.к. увиденное мной произведение искуства (иначе не могу назвать) просто сразило меня наповал🥰 И вот, на сегодняшний день я уже учусь второй месяц и ко мне пришло понимание, что от простого рецепта толку мало 🙈 даже имея конкретные пропорции продуктов ничего не выйдет, пока над тобой не будут стоять грамотные учителя 🤓 приготовление зефира - это довольно сложный технологический процесс и каждая мелочь играет в нем роль (от качественно подобранных продуктов до банально открытой форточки при приготовлении☝️). Каждый цветочек отрабатывается ни один десяток раз. Иногда конечно опускаются руки и ты думаешь, что это фиаско и просто ты не создан для этого, но когда слышишь довольные отзывы клиентов это придает сил и ты решаешься идти дальше. Так вот... я продолжаю, благодаря моему прекрасному окружению 😊 отдельное спасибо людям за поддержку 🙏 Все свои новинки буду выставлять здесь. Пожелайте мне удачи! 🙃
публичная страница
16+
Кулинария
ограниченная
https://vk.link/dianazefir
