Хлеб без глютена в Салехарде

Нет ограничений

открытое

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

У сообщества нет огня Прометея

219588788

club219588788

Хлеб без глютена в Салехарде

Добро пожаловать в хлебный магазин! Меня зовут Кристина и я влюблена в хлеб. Не только как в продукт, но в первую очередь как в ремесло! Особенностью моего хлеба является то, что он выпечен из муки, не содержащей глютен, путем длительной ферментации, что делает его особенно вкусным, а главное - полезным. Почему я решила печь хлеб из муки, не содержащей глютен? Все просто! Еще в детстве мне поставили диагноз целиакия. Это заболевание, при котором следует соблюдать строгую безглютеновую диету в течение всей жизни. Много лет я мечтала о вкусном, ароматном хлебушке. Мечтала, мечтала и решила, что хватит мечтать - пора действовать. Мне так понравился процесс производства, выпечки хлеба, что это стало моим хобби и впоследствии любимым делом. Безглютеновый хлеб полезен не только людям с целиакией, но и тем, кто чувствует дискомфорт в пищеварительной системе после хлеба из магазина. Также для тех, у кого есть аллергия на глютен. В моем магазине вы найдете заквасочный хлеб, изготовленный путем длительной ферментации теста, имеет пониженный гликемический индекс, включает полезные витамины и кислоты, дольше хранится и очень быстро съедается!

публичная страница

16+

Кулинария

ограниченная

не указан