Сладкий декор Пермь. Торты. Дубайский шоколад.

Нет ограничений

открытое

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

У сообщества нет огня Прометея

202581509

club202581509

Сладкий декор Пермь. Торты. Дубайский шоколад.

Здравствуйте! Меня зовут Светлана. Изготавливаю натуральные вкусные торты с эксклюзивным декором, который делаю сама. ❤ Торты - со сладкими фигурками - с кремовым декором - с карамельным декором: леденцами, жеодами, кристаллами - с сахарными цветами из мастики и пластичного шоколада - с сахарными картинками, ягодами, безе ❤ 3Д торты в виде зданий, предметов, антигравитационные. ❤ Торт - остров с морем вокруг. ❤ Торт прямоугольный, нарезанный на отдельные пирожные. Каждая пироженка украшена одинаково: + 300 р за кг к любой начинке за базовый декор: посыпки, шоколадки, зефирка из крема. + Если украшаем ягодами, то + 200 р за кг (минимум декора на пироженку) + ягоды по чеку. Удобно для выпускных, корпоративов и массовых праздников. ❤ Ярусные торты: + 250 р за кг. к любой начинке. ❤ Ярусные торты в стиле Ламбет (рюши и завитки): + 350 р за кг к любой начинке. Использую крем-чиз на белом шоколаде, он устойчив и дает более рельефный узор. ❤ Обычные торты Ламбет - по стоимости начинки без дополнительной оплаты. ❤ Капкейки: Ванильные, шоколадные, красный бархат. Начинка: карамель, клубничный, вишневый, малиновый, апельсиновый конфитюр, шоколад. ✔ Трайфлы: сникерс, ванильные с ягодным конфитюром и сливочным кремом, шоколадные с шоколадным или сливочным кремом, карамелизированными бананами или ягодным конфитюром. ✔ Свежие ягоды в оформлении + 50 р на стаканчик или капкейк. Всегда использую только натуральные продукты: животные сливки 33%, а не растительные, сливочное масло, шоколад, яйца, сгущенное молоко. Начинки - в товарах. ❤Также изготовлю фигурки, цветы, любой декор из сахарной мастики на ваш торт. Сахарная мастика - это съедобный сладкий пластилин для декора кондитерских изделий. Изготовленной фигурке нужно дать время постоять и просохнуть, тогда она окрепнет и сохранит форму. После этого ей можно украшать праздничный торт. 📌Важно!! - Хранить фигурки нужно при комнатной температуре, украшать незадолго до подачи. - Желательный крем для покрытия торта - ганаш или крем на основе масла. При установке на другие крема места соприкосновения можно покрыть тонким слоем шоколадной глазури или шоколада. - В закрытом пластиковом контейнере при комнатной температуре такой декор может храниться до двух месяцев. 🎂Но если вы сами можете испечь торт, то его можно украсить фигурками и цветами самостоятельно. Именинник будет приятно удивлен. Такому подарку радуются и взрослые, и дети)) А, может быть, Вы кондитер и печете на заказ, но лепить совсем некогда.... обращайтесь) Все фото в альбоме "Фотографии" Заказ лучше делать за неделю но возможно изготовление и в более короткие сроки. Связаться: ВКонтакте, WhatsAAp,Телеграмм С уважением, Светлана.

публичная страница

16+

Кулинария

ограниченная

не указан