Масло Гхи по технологии Билона(дакхи-йогурт)

Нет ограничений

открытое

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

У сообщества нет огня Прометея

180022124

club180022124

Масло Гхи по технологии Билона(дакхи-йогурт)

Экопродукция

Предлагаем попробовать наше кисло-сливочное топленое масло Гхи из сквашеных сливок, полученных из натурального коровьего молока, коров пасущихся в экологически чистых районах Северного Кавказа. Кисло-сливочное "Йогуртовое" масло обладает уникальными полезными свойствами. Исконный рецепт Аюрведического масла Гхи Исторически производился из простокваши или йогурта. В описании продукта ГХИ присутствует характеристика: "ореховый аромат" Который в полной мере раскрывается в масле Гхи из сквашеного молочного сырья (кисло-сливочного масла) В обычном современном сладко-сливочном топленом масле мы ощущаем аромат молочной карамели, хотя многие производители пишут ореховый аромат, в большей степени он присущ именно кисло-сливочному топленному маслу. До появления у людей сепараторов сладко сливочного масла не существовало, так как сливочное масло взбивали либо из простокваши(йогурта) либо из сметаны, и традиционное Гхи, называлось йогуртовым, о чем мы узнаем даже из древних Индийских произведений. Конечно же не являются исключением и другие народы и страны, взбивавшие сливочное масло из скисшего молока. Польза продукта обусловлена именно процессом жизнедеятельности молочнокислых бактерий, перерабатывающих лактозу, и выделяющих уникальный богатейший комплекс полезных веществ, сохраняющихся в том числе в топленом масле. Топленое кисло-сливочное масло наиболее ценный и полезный продукт в сравнении со сладко-сливочным, о чем нам говорит технология наших предков приближенная к естеству природы и её замыслу. В нашем производстве, для вас применяется технология полной очистки от казеина и лактозы методом длительного томления, и тройной фильтрации. Масло на 99.99% очищено от влаги и каких либо примесей.

публичная страница

16+

Диеты, здоровое питание

ограниченная

не указан