Привет, ребята.
Начнем с того, что я купил себе зимнюю куртку, очень тёплую.
Но. Внимание! Из неё постоянно лезет пух. Просто возмутительно. Хожу, как дурак по улицам, весь в пуху. И главное, появляется ощущение, что все на меня смотрят. Хотя, казалось бы, что такого? Идет слегка небритый человек, в клечатых колготках и черной куртке и из него летит пух.
Вообще зима - один из самых радостных моментов, который я всегда с нетерпением жду и принадлежу к тем людям, кто старается одеваться потеплее. Ведь я сознательный гражданин и стараюсь не болеть.
Товарищи, подскажите, какую тёплую куртку купить вместо этой?
Привет, ребята.
Как удивить любимого человека кулинарным талантом, которого у тебя нет?
Очень просто: заказать доставку из Техникума к себе домой. Многие почему-то до сих пор считают, что доставка это вечные задержки, «привезли не то», «мало приборов», «вы бы ещё меньше соуса положили». Я стараюсь об этом не задумываться, но никаких иллюзий я не строю. И со своей стороны делаю всё, чтобы люди получали удовольствие. И если то, что я делаю кому-то поднимает настроение, мне, безусловно, очень приятно.
Вообще доставкой я пользуюсь не так часто, как хотелось бы, ведь меня никогда не бывает дома. Не скрою, на выходных с удовольствием заказываю что-нибудь.
И каждый раз, открывая коробки, испытываю трепет и думаю: «Столько раз пробовал это блюдо в ресторане, столько эмоций пережил, когда ел его в первый раз, и вот теперь могу есть мягкую, жирную пиццу, не вставая с кровати"
Товарищи, а вы пользуетесь подобными услугами?
Ps: чтобы заказать что-то из Техникума вводите в поисковых системах «tehnikum»
Привет, ребята.
Хлеб всему голова.
Идеальный хлеб, это конечно, тот, что приготовлен своими, мозолистыми руками.
Работа с тестом дает терапевтический эффект и учит смирению. В моем любимом Техникуме огромное количество людей трудится над этим. Почему огромное? А вы почитайте рецепт самого лучшего хлеба в Москве и всё поймёте.
Вода 410г
Мука вс 550г
Мука ржаная 70г
Закваска оставшаяся с прошлого раза 300г
Смешиваем муку вс, муку ржаная, вода. Оставляем на 12 часов. Потом добавляем опару и вымешиваем в миксере 11 минут, добавляем соль и вымешиваем ещё 2 минуты.
Даем тесту отдохнуть 2 часа.
Делим на 3 равные части, делаем 3 обминки и интервалом 30 минут.
Выкладываем в форму с полотенцем присыпанную обильно мукой. Заматываем плотно убираем в холодильник до утра следующего дня.
Печём в разогретой печке 250С 15 минут. А потом ещё 10 минут при 210С.
Товарищи, давайте, спросите меня рецепт закваски?)
Привет, ребята.
Не стоит путать божий дар с яичницей. Как и любой мужчина, я всегда умел готовить глазунью. Что же делать в непростой ситуации, когда яйца стоят поперёк горла? Первое, не отчаиваться! Второе, взяться за приготовление оладьев со шпинатом.
Молоко, шпинат, рисовая мука, кабачок, яйцо, сода, соль, разрыхлитель, сахар
шпинат ошпарить 5 секунд в кипящей воде. Охладить в ледяной. Отжать лишнюю воду. Кабачок натереть на крупной терке. Всё, кроме кабачка, взбить блендером до однородной массы. Смешать с кабачками, пожарить.
Товарищи, чем вы завтракаете?
Привет, ребята.
Готовим «стейк мясника». Во время готовки какие серьезные моменты? Загораются волосы, если сильно открыт газ. И берегите руки! Буквально каждый день я вижу, как люди лишаются пальцев.
Стейк мясника обладает ярким и интенсивным вкусом. Считается, что мясники оставляли эти куски себе как самые нежные.
Мясо обязательно должно подаваться с помидорами. Причем их никогда не бывает мало. Как говорится, помидорами стейк не испортишь.
Мясо почистить от жилок, хорошо посолить и поперчить. Обжарить на горячей сковороде и подавать с очищенными от кожуры помидорами.
Хорошо пожаренное мясо - это не ловкость рук, а высший пилотаж в кулинарии.
Товарищи, мастер класс по приготовлению нужен? Или вы меня научите?)
