Милена Михайлова, 29.09.2000

Вы не задумывались, что мясо говядины это, например, бывшая корова, такое милое животное на картинках. Как-будто у этой еды было прошлое, как у пленного русского, которого расстреляли ни за что, как многих людей во времена репрессий РККА 1937-1938. И вот теперь представьте, какой-то особо корыстный дядя или тетя вдруг решили продавать их мертвые тела для употребления в пищу под видом «мяса». Кощунство, идиотизм, каннибализм, не так ли?... Жуть. Такого финала не ожидал даже Гоголь, когда писал про души умерших крестьян. Но, правда, здесь-то у нас туши каких-то животных, племенем Минздраво-Юмба одобренных. Хотя, где гарантия, что как в фильме «Собачья еда» вам не подложат вместо мяса Минздраво-Юмба одобренных, к примеру, мясо собаки или еще чего похуже. И вы со слезами на глазах не скажете: «Так вот куда пропала моя любимая собака?... Вы твар-и». Но будет слишком поздно, чтобы что-то изменить. К сожалению, мы живем в таком мире, где гарантий на что-либо вообще ноль. Я бы на вашем месте так не спешила в мясной отдел и хотя бы раз посетила то место, откуда привозят тот самый продукт, т. е скотобойню. Для потребляющих мясо ежедневно, соответственно, также часто нужно посещать и скотобойню или то место, откуда прибыло ваше мясо, дабы не кусать потом локти: «А это точно была говядина, курица, свинья?..» Просто неделю назад без вести пропала моя любимая собака, или, к примеру, соседская.

Мука, которая сыплется из-под жерновов истории, обычно бывает сырой — от крови.